Салат Ереванский

Компоненты: помидоры 200гр., огурцы 200 гр., сладкий перец 100 гр., лук 50 гр., соль, черный перец, уксус, зелень – по вкусу.

Готовим салат так: промываем помидоры, огурцы, сладкий перец и нарезаем их колечками. Репчатый лук очищаем и режим также.

Овощи выкладываем в салатницу слоями, солим и перчим по вкусу, так же добавим уксуса по вкусу.

Украшаем салат мелконарезанной зеленью кинзы и петрушки.