Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Компоненты:

Жарума сырая – 330г;
Вода – 1л;
Лук – 30г;
Тмин – 3 листа;
Соль – 2г. Читать запись полностью…

Этот рецепт рассчитан на одну порцию. Если вы хотите приготовить больше, увеличите пропорционально количество компонентов.

Компоненты:

Требуха очищенная -120г;
Тонкие жирные кишки – 100г;
Очищенный репчатый лук – 20г;
Внутренний (тонкий жир) – 90г; Читать запись полностью…