Компоненты для суп-бульона из жарумы:

Обезжиренный бульон – 0,5л;
Очищенный картофель – 150г ( две картофелины средней величины);
Очищенный репчатый лук – 50г;
Топлёный жир – 40г;
Соль, перец, чабрец – по вкусу. Читать запись полностью…

Данный рецепт рассчитан на 2 порции.

Компоненты:

Курдюк-100г;
Вода -1литр;
Очищенный картофель -170г (две картофелины средней величины);
Топлёное масло – 30г; Читать запись полностью…

Приготовить насыщенный мясной супчик очень легко! Например, суп «Крестьянский» получается очень сытным, ароматным, вы и ваши домочадцы трапезой останутся довольны. Кстати, готовится первое блюдо за полтора часа (примерно). Из указанного количества ингредиентов выходит четыре-шесть порцийю

Нам потребуется:

1. говядина – 320 грамм; Читать запись полностью…

Этот легкий супчик можно готовить не только весной, но и глубокой осенью, и даже суровой зимой. Предвидим ваш вопрос: где в холодное время года взять сочный и зеленый шпинат? В том-то и секрет, что для приготовления данного блюда прекрасно подойдет и замороженный шпинат – вкус супа от этого не станет хуже.

Для приготовления супа нам потребуется:

бульон из курочки или индюшки – 2 литра, Читать запись полностью…

Для приготовления тоюг шорбасы понадобятся такие компоненты:

• Курица небольших размеров (до 1,5 кг);
• Рис – четверть стакана;
• Луковица;
• Топленое масло, или растительное – 2 ст.л.;
• Кинза – 1 пучок;
• Алыча – 10-15 шт.;
• Черный перец молотый; Читать запись полностью…

Ингредиенты для приготовления блюда:

• Мука высшего сорта – 1,5-2 стакана;
• Луковица – небольшая;
• Масло сливочное – 1 ст.л.;
• Бульон – 1 л;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Соль. Читать запись полностью…

Необходимые ингредиенты:

• Бульон из курицы– 1,5 литра;
• Лапша (аришта) – 3 стакана. Для лапши: пшеничная мук – 1 кг, вода – 1 стакан, яйца – 2 шт., соль;
• Два куриных желтка;
• Лимонный сок – 2 ст.л.;
• Зелень – 1 пучок;
• Специи: перец и соль. Читать запись полностью…

Потребуется:

- один маленький вилок свежей капусты;

- копченый куриный окорочок;

- две картофелины;

- одна луковица репчатая; Читать запись полностью…

Для приготовления данного рецепта потребуются следующие компоненты: 200 грамм кальмаров, 5 картофелин, 3 дольки чеснока, 300 миллилитров сливок, 2 луковицы, 2 помидора, масло сливочное, 30 грамм соуса соевого, соль, специи для морепродуктов с лимоном.
Читать запись полностью…

Джэнчыпсы – традиционный кавказский суп из фасоли, приготовляемый особым образом. Несмотря на малое количество ингредиентов, этот суп необычайно вкусен и питателен, а его приготовление не занимает много усилий. Читать запись полностью…