Швейцарские блюда и вина – это отдельная история. Они гармоничны в своих изысканных вкусах. Они раскрывают свои ароматы чудесным букетом неизведанных ранее запахов. Читать запись полностью…

За привычным названием скрывается не вполне привычное сочетание продуктов – макароны по-альпийски – макароны и картошка заправляются сметаной с тертым сыром. Читать запись полностью…

Керамическая посуда производиться из глины, которую обжигают в печи. Благодаря такому непростому способу изготовления, керамика обладает некоторыми полезными свойствами, которые вы не встретите нигде.

Керамика позволяет приготавливать пищу, которая после этого не теряет свои полезные вещества. А значит, пища, приготовленная в керамической посуде – самая полезная. Читать запись полностью…

Хранение небольших вещей на кухне очень часто является существенной проблемой даже при условии наличия специальной мебели с полочками и нишами. Так что мы подобрали для вас ряд дизайнерских советов, а также идей того, как хранение вещей сделать более рациональным.
Читать запись полностью…

У нас у многих дома хранятся различные крупы в больших количествах. Если крупу хранить не правильно, то она может приобретать затхлый запах и вокруг нее заведется насекомые паразиты – мухи и тараканы. Мой первый совет – это хорошенько просушить имеющуюся у вас крупу и далее засыпать ее в баночки, у которых плотно закрываются крышки. Вот именно так и нужно хранить различные крупы. Если нет баночек, у которых крышки закрываются герметично, то тогда просто перед закрытием подложите под крышечку простой целлофановый пакетик.
Читать запись полностью…

В последние годы суши популярны как никогда. Почти каждая хозяйка знает, как их готовить. В их приготовлении нет ничего сложного, главное – правильно сварить рис, ведь он является основой этого блюда. Но идеально приготовить вкусный и правильный рис для суши получается далеко не у всех. Как же нужно готовить рис для суши?
Читать запись полностью…

Чтобы испечь оригинальный и вкусный праздничный пирог с ягодами, просейте в широкую эмалированную миску муку высшего сорта (три стакана). Влейте в муку, постоянно перемешивая, 0,4 л тёплого молока с разведёнными дрожжами. Дрожжи можно положить свежие (около 50 г) или половину пачки «Саф-момент». Читать запись полностью…

Не знаю, как вы, но лично я уже много лет не разрешаю своей семье и не употребляю сама покупной майонез. Несмотря на то, что срок хранения майонеза, приготовленного в домашних условиях, намного меньше, мне все-таки важнее знать, что приготовлен он из исключительно натуральных продуктов.
Читать запись полностью…

Не только лиса любит полакомиться рыбкой, но и человеку тоже нравится морская живность. Рыбу можно назвать полезным деликатесом. На земле существуют множество разнообразных видов, разных размеров, цветов. На вкус рыба тоже может отличаться, так как может быть речной, озёрной, морской, океанической. Кроме этого человек разводит рыбу в искусственных условиях. Значит, она нужна человеку в больших количествах. В общих чертах человек знает о полезных свойствах, но выделяет рыбу одну от другой, считая, что чем меньше или дешевле сорт, тем меньше полезного в ней. Это глубокое заблуждение.
Читать запись полностью…

Так приятно, когда во время диеты можно побаловать себя чем-то вкусненьким. А если при этом вы еще не нарушите свое ежедневный рацион, это будет и вовсе замечательно. О пользе овощей сказано немало, салаты и овощные супы могут присутствовать на вашем столе буквально каждый день. Однако, многие обделяют вниманием такой великолепный продукт, как фасоль. Она наряду с другими овощами богата витаминами и клетчаткой, кроме того, содержит большое количество растительного белка. Читать запись полностью…