Шоколадный бисквитный рулет с калиновым вкусом – отличное украшение праздничного стола.

Для приготовления потребуется:

яйца – 6 штук,

лимонный сок и горячая питьевая вода – по 18 миллилитров, Читать запись полностью…

Необходимые продукты (для 6 порций):

мука с добавлением разрыхлителя – 375 граммов,

масло сливочное – 200 граммов,

сахар коричневый – 175 граммов,

айва – 2 штуки, Читать запись полностью…

Потребуется:

Для коржей:

мука (сорт желательно высший) – 250 граммов,

шоколад, сахар и сливки – по 100 граммов,

сметана – 200 граммов, Читать запись полностью…

Творожный десерт с вишней и черешней

Для приготовления этого вкусного и освежающего десерта необходимо:

Творог (желательно 5-процентный)- 400 грамм

Сметана (жирностью не более 15 процентов)

Желатин – примерно 30 грамм

Ягода черешни- 90 грамм

Читать запись полностью…

Творожный десерт с шоколадом – это очень изысканное дополнение к новогоднему столу. Приготовление такого десерта – это увлекательное и творческое занятие, которое отлично удается даже новичкам.

Для приготовления необходимы:

- 1 столовая ложка с горкой желатина;

- полстакана молока; Читать запись полностью…

Самые главные кулинарные «символы» столицы Украины – это Киевская котлета и Киевский торт. И если мясное можно отведать практически в любом уголке мира, то с десертом дело обстоит несколько сложнее.

Наверняка, любой человек, гостивший в Киеве, увозил с собой красивую фирменную коробку с изображением листьев каштана. Читать запись полностью…

Это замечательный и лёгкий в своём приготовление торт безе с кофёйно-ореховым кремом.

Для приготовления нам понадобиться:

• 4 яйца

• 300г сахара.

• 300г сливочного масла Читать запись полностью…

Что-то мне подсказывает, что подавляющее большинство тех, кто читает эти страницы, никогда его не пробовали. В нем много желтков, половина муки заменена крахмалом, для аромата добавлена миндальная эссенция, а заглазирован кекс настоящей шоколадной глазурью – кувертюром.
Читать запись полностью…

• 1 литр молока 3,2%-ной жирности

• по 1 стакану сахара и манной крупы

• 200 грамм галетного печенья

• 30 грамм какао

• 25 грамм масла сливочного Читать запись полностью…

Что-то мне подсказывает, что подавляющее большинство тех, кто читает эти страницы, никогда его не пробовали. В нем много желтков, половина муки заменена крахмалом, для аромата добавлена миндальная эссенция, а заглазирован кекс настоящей шоколадной глазурью – кувертюром.
Читать запись полностью…