Как приготовить толстолобика со шпиком по-армянски

Для приготовления толстолобика со шпиком по-армянски Вам понадобится:

• 700 г толстолобика

• 800 г картошки

• 3 лука

• 75 г шпика

• Лимон

Нужно нарезать свиной шпик мелкими кусками. Затем, поджарить его, вместе с лучком на сковороде. Жарим пару минут, и добавляем в сковороду промытый и нарубленный квадратиками картофель. После того, как картофель слегка обжариться, в сковороду добавляем соль, перец и стакан сухого вина. Накрываем сковороду крышкой, ослабляем огонь и варим 5 минут. Затем, очищенного и нарезанного на небольшие куски толстолобика кладем сверху картофеля и готовим до тех пор, пока толстолобик не разварится.

Подавая рыбу, ее следует положить на горячее блюдо и обложить вокруг кусочками лимона. Все это нужно посыпать сухой зеленью.

А вот если вы хотите приготовить рулет из свинины на этом сайте вам покажут множество рецептов с фото. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

• Цоцхали
• Рыба, запеченная в фольге
• Рыба, жаренная на сковороде
• Рыба с соусом «Киндзмари»
• Рулет из крабовых палочек.
• Рецепт «Рыбные котлетки»
• Раки с креветками в вермуте
• Плов с рулетиками из форели
• Овощное ассорти с фасолью и рыбным филе
• Необычное блюдо из филе рыбы

Оставить комментарий к статье Как приготовить толстолобика со шпиком по-армянски