Кавказская кухня

Ингредиенты:

- одна пачка ванильного сахара

- около 50 грамм корня имбиря

- грамм 200 сахара

- 6 шт. орехов грецких Читать запись полностью…

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления пити:

• Баранина – 450 г;
• Горох – 90 г;
• Сало курдючное – 60 г;
• Лук репчатый – 60 г;
• Алыча – 60 г;
• Картофель – 300 г;
• Корень петрушки – 15 г; Читать запись полностью…

Во время поста хочется насладиться не только полезной, но и вкусной пищей. Даже сама Церковь советует поститься, приготавливая из разрешенных продуктов, разнообразными и аппетитными блюдами.

Для приготовления голубцов с постной начинкой потребуется:

• Кочан капусты (желательно использовать савойскую капусту);

• Половинки красного и желтого перца; Читать запись полностью…

Этот рецепт подойдет для тех, кто не желает тратить часы на подготовку продуктов для блюд, но при этом любит вкусно покушать. Блюдо, которое получится в итоге, вполне соответствует названию, несмотря на то, что ингредиентов требуется всего ничего. Картофель по-царски подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного застолья. Читать запись полностью…

Наверное, каждый человек любит пить кофе или чай с чем-нибудь сладеньким, к примеру, с эклерами. А пробовали ли вы эти пирожные с острой начинкой?

В этой статье мы предлагаем вам рецепт невероятно вкусной и оригинальной закуски – эклеров «Сюрприз». Непосредственно тесто для этих пирожных не имеет сладкого вкуса, поэтому можно смело применять его для приготовления закуски к праздничному ужину. Читать запись полностью…

Для приготовления тоюг шорбасы понадобятся такие компоненты:

• Курица небольших размеров (до 1,5 кг);
• Рис – четверть стакана;
• Луковица;
• Топленое масло, или растительное – 2 ст.л.;
• Кинза – 1 пучок;
• Алыча – 10-15 шт.;
• Черный перец молотый; Читать запись полностью…

Ингредиенты для приготовления блюда:

• Мука высшего сорта – 1,5-2 стакана;
• Луковица – небольшая;
• Масло сливочное – 1 ст.л.;
• Бульон – 1 л;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Соль. Читать запись полностью…

Необходимые ингредиенты:

• Бульон из курицы– 1,5 литра;
• Лапша (аришта) – 3 стакана. Для лапши: пшеничная мук – 1 кг, вода – 1 стакан, яйца – 2 шт., соль;
• Два куриных желтка;
• Лимонный сок – 2 ст.л.;
• Зелень – 1 пучок;
• Специи: перец и соль. Читать запись полностью…

• 1 литр молока 3,2%-ной жирности

• по 1 стакану сахара и манной крупы

• 200 грамм галетного печенья

• 30 грамм какао

• 25 грамм масла сливочного Читать запись полностью…

Этот вариант отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Приготовление занимает минимум времени.

Итак, нам понадобится:

500 гр. филе рыбы (любой)

2 средних помидора

1 долька чеснока Читать запись полностью…